劉志剛指著示范基地裡兩臺正在不停轉動的播種機說:“去年購置的這兩臺播種機,專為基地量身定做,這樣可以精確播種量,減少後期人工投入。現在,整個示范基地啟用智慧農業系統,澆水都可以遠程控制,今年預計每畝產量在150公斤-200公斤,比去年高。”
“原以為此生我隻會按部就班地經營自己的廣告公司,沒想到會和有機食品結緣。”劉志剛告訴記者,2002年以前他是一名教師,後來下海創業,開起瞭廣告公司,11年間,他的廣告公司做得風生水起,規模也在逐漸擴大。但近幾年,廣告行業也迎來“寒冬”,市場不景氣,公司業績下滑。
2012年,經過一番考察,劉志剛放棄瞭經營多年的廣告公司,毅然改行發展當時比較熱門的農業。當年底,劉志剛無意台灣商標申請中從一則關於食品安全問題的新聞中得到啟發。他說,隨著食品安全台灣申請商標問題不斷被提起,消費者對於食品品質的關註度也越來越高。此時,作為“營養”“健康”的代名詞,有機食品備受關註,內地很多商傢瞅準商機,做起瞭有機食品。
劉志剛發現,新疆的消費者大多都知道山西和陜西的小米,在市場上購買的也大多數是那裡的小米。新疆很少有做有機小米的企業,於是,他決定生產有機小米,打有機食品牌。
2013年,劉志剛創立瞭“珍谷”這個品牌,前期投入瞭近500萬元,主打有機小米。之所以選擇在呼圖壁縣石梯子鄉種植,他看中的是該鄉地處呼圖壁縣南部山區富硒土壤帶,四面環山,空氣清新,水質好,具有發展有機農作物的獨特優勢。
種植有機小米的路很艱辛,各種困難接踵而來,加上有機小米最初在鄉裡種植的時候,牧民們因為不會操作嫌麻煩,資金投入不見效果。劉志剛想盡各種辦法應對困難,積極帶頭種植有機小米,聘請專傢指導,又耐心說服牧民。最終,在不懈努力下,投入開始得到回報。種植的有機小米一經銷售 ,很受歡迎。
“我想讓新疆人經常台中商標註冊申請吃上有機、綠色、安全的小米,還要讓有機產品走出‘小眾’的誤區,成為大眾消費品,讓‘珍谷’這個品牌成為新疆人心中的選擇。”隻要談起有機小米,言語不多的劉志剛頓時興致勃勃。
劉志剛告訴記者,他現在跟疆內四傢科研機構合作,這些科研機構給予技術指導和產品研發,他的企業也獲得瞭有機產品認證證書。每年的疆內外博覽會他都積極參加,在博覽會上,這個以有機食品為賣點的攤位前總是人流絡繹不絕,如今,他的有機小米在疆內疆外都贏得瞭口碑,大大提高瞭銷售量。
目前,有機小米種植示范基地除瞭有機小米,還種植有機小麥、有機洋蔥等農作物。同時,還對有機農作物進行深加工和包裝,提高現代農業的附加值。劉志剛告訴記者,後期將不斷探索,做活有機產業。下一步,他計劃做更多有機農產品深加工,目前已研發出可口快捷的方便粥, 打開一包30克左右的有機營養小米粉,用水一沖即食,非常方便。不久,新疆人就可以吃到新疆本土的有機方便粥瞭。
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